Съставки:
- 150 грама рукола
- 15 грама пармезан, настърган на ситно
- Балсамово оцетно-маслен дресинг
Инструкции:
1. Поставете руколата в купа и поръсете с балсамов дресинг.
2. Разбъркайте добре, за да се разпределя дресингът.
3. Поставете руколата в купа за сервиране и поръсете с настъргания пармезан.
4. Сервирайте незабавно, за да запазите свежестта и аромата на руколата.
Хранителна стойност (на порция):
- Калории: 105 калории
- Въглехидрати: 2 грама
- Протеин: 2 грама
- Мазнини: 10 грама
- Наситени мазнини: 2 грама
- Холестерол: 3 милиграма
- Натрий: 362 милиграма
- Калий: 138 милиграма
- Фибри: 1 грам
- Захар: 1 грам
- Витамин A: 919 IU (18% от дневната стойност)
- Витамин C: 6 милиграма (7% от дневната стойност)
- Калций: 104 милиграма (10% от дневната стойност)
- Желязо: 1 милиграм (6% от дневната стойност)
| Време за приготвяне | Време за готвене | Порции | Калории |
|---|---|---|---|
| 10 мин. | 0 мин. | 1 | 105 |