Всички знаем, че месото е вкусно и засищащо, но често е с доста високо съдържание на мазнини и калории. Въпреки това, той е чудесен източник на протеини и други хранителни вещества, които могат да ви помогнат да постигнете вашите фитнес цели, и наистина може да ви накара да се почувствате, сякаш сте яли обилно храна.
Наистина не е нужно да пропускате месото, когато отслабвате. Напълно възможно е да направите месото здравословна част от новия си начин на хранене с няколко лесни корекции.
Капрезе с пиле
Познавате класическата салата от моцарела, домати и босилек. Е, тази версия, коя ще ви хареса, ако харесвате Капрезе? Просто добавете пиле!
Състав:
- 1/2 супена лъжица кокосово масло
- 240 гр. Филе от пилешки гърди без кожа
- 1 голям домат
- 250 г топка моцарела
- 6 листа босилек
- сол, пипер
- 2 ч. л. зехтин
- 1 супена лъжица балсамов оцет
Разтопете кокосовото масло в тиган. Добавете пилето и пържете при разбъркване около 6 минути, докато пилето се запържи напълно.
Докато пилето се готви, подредете вашите резени домат, резени моцарела и босилек. Овкусете с малко сол и черен пипер и полейте със зехтин.
Когато сте готови, сложете отгоре пилето, поръсете с балсамовия оцет и се насладете.
Калории 335 Kcal, общо мазнини 12,3 g, наситени мазнини 5,2 g, трансмазнини 0 g, холестерол 192 mg, натрий 657,5 mg, калий 90,5 mg, общо въглехидрати 18,45 g, диетични фибри 0 g, захари 9,97 g,
Добавени захари 6g, протеин 35g, витамин A 304.05mcg, витамин C 35.9mg, калций 163.5mg, желязо 1.2mg, витамин D 0.12mcg
| Време за приготвяне | Време за готвене | Порции | Калории |
|---|---|---|---|
| 20 мин. | 20 мин. | 1 | 335 |
